Dezert žemlovka
Na jednu porci
1 rohlík
1/2 jablka
1 vejce
1 dcl mléka
lžičku másla
skořicový cukr
Postup přípravy receptu
Rohlík nakrájíme na kolečka. Máslo rozpustíme, přilijeme mléko a zakvedláme žloutek. Malou misku "cocotku" vymažeme máslem nebo vystříkáme olejem a na dno začneme skládat rohlík namočený ve směsi. Asi v polovině poklademe povrch jablkem nakrájeným na tenké plátky a zasypeme skořicovým cukrem. Poté začneme zase skládat namočený rohlík. Plné misky dáme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme 35 minut. Poté našleháme bílek, položíme lžičkou kopečky na žemlovku a dáme zapéct na 200°C ještě na 10 minut. Pocukrujeme - a dobrou chuť!!
Poznámka
Je vynikající, lze dozdobit lístky máty.
