Jdi na obsah Jdi na menu
 


Podvodnice od babičky

4. 9. 2017

25 dkg hladké mouky

5 dkg strouhaných ořechů

25 dkg tuku (dnešní hera nebo stela)

2 dkg droždí

3 PL mléka

ŽÁDNÝ CUKR

 

Zpracuji těsto na vále a dám na 1 hodinu do mísy se studenou vodou. Poté těsto vyndám, osuším a vyválím placku cca 1 cm vysokou a vykrajuji různé tvary. Dám péct na horkovzduch cca 8 minut. Ještě horké obaluji ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

(Vanilkový cukr: cca 300 g cukru krupice rozmixuji se semínky z jednoho vanilkového lusku – zbytek lusku pak ještě uzavřu do sklenice s cukrem)

                   podvodnice.jpg